{"id":239519,"date":"2025-12-07T10:55:39","date_gmt":"2025-12-07T09:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/weingut\/"},"modified":"2026-06-06T15:25:01","modified_gmt":"2026-06-06T13:25:01","slug":"weingut","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/weingut\/","title":{"rendered":"Weingut"},"content":{"rendered":"
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Unser Weingut<\/h1>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Unser Weingut<\/h1>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Ca\u2019 dei Fiori ist eine Geschichte von Familie, Leidenschaft<\/h3>\n

und steilen H\u00fcgeln: eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir,<\/h3>\n

das Luca jeden Tag f\u00fchrt und erneuert<\/h3>\n

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Entdecken Sie unser Land durch das Glas:
zwei Verkostungsrouten, um die D\u00fcfte, Aromen
und Geschichten unseres Prosecco
aus n\u00e4chster N\u00e4he kennenzulernen.<\/h3>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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DIE AROMEN UND GESCHM\u00c4CKER
DER HEROISCHEN H\u00dcGEL<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Bei Ca\u2019 dei Fiori ist die Verbindung zwischen Familie und Terroir untrennbar: Die H\u00fcgel sind nicht nur der Ort, an dem gearbeitet wird, sondern auch das Umfeld, das Charakter, Feingef\u00fchl und Entscheidungen ganzer Generationen gepr\u00e4gt hat. Hier hat die Familie ihren Weg aufgebaut, indem sie landwirtschaftliche Tradition mit der t\u00e4glichen Pflege der Reben vereint hat \u2013 und dabei gelernt hat, die Steilheit der Lagen, die Ger\u00e4usche der Berge und das sich mit den Jahreszeiten wandelnde Licht zu respektieren <\/p>\n

Dieses intime Wissen \u00fcber die H\u00fcgel \u2013 gepr\u00e4gt von Beobachtung, Erfahrung und Erinnerung \u2013 pr\u00e4gt bis heute die Identit\u00e4t des Weinguts. Jede Entscheidung, vom Weinbergmanagement bis zur Erzeugung des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, entsteht aus dem Gleichgewicht zwischen dem, was die Erde lehrt, und dem, was die Familie stets bewahrt hat: den Wert der Authentizit\u00e4t. <\/p>\n

Es ist genau diese lebendige Beziehung zum Terroir, die Ca\u2019 dei Fiori zu einer tief verwurzelten Realit\u00e4t macht \u2013 f\u00e4hig, Vergangenheit und Gegenwart in jeder Flasche miteinander in Dialog zu bringen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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DIE AROMEN UND GESCHM\u00c4CKER
DER HEROISCHEN H\u00dcGEL<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Im Herzen von Valdobbiadene, wo die Reben am Hang wachsen und der Weinbau ein Akt der Leidenschaft ist, hei\u00dfen wir Sie willkommen, um unsere Weine dort zu entdecken, wo sie entstehen.<\/p>\n

Die gef\u00fchrten Verkostungen f\u00fchren Sie durch die authentischen D\u00fcfte und Aromen der heroischen H\u00fcgel: eine Reise zwischen DOC und DOCG, zwischen Geschichte, Tradition und Innovation.<\/p>\n

Jedes Glas ist eine Erz\u00e4hlung \u00fcber das Territorium, \u00fcber H\u00e4nde, die das Land bearbeiten, und \u00fcber einen Prosecco, der die ganze Kraft und Eleganz seiner Herkunft auszudr\u00fccken wei\u00df.<\/p>\n

Im Weinkeller k\u00f6nnen Sie zwischen zwei verschiedenen Verkostungen w\u00e4hlen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Weinberge und Weingut<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Weinberge und Weingut<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Unsere Weinberge<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Die Weinberge von Ca\u2019 dei Fiori liegen an der historischen Strada del Vino Bianco<\/strong>, heute bekannt als Strada del Conegliano Valdobbiadene<\/strong>, eingebettet zwischen den steilen H\u00fcgeln und sanften H\u00e4ngen am Fu\u00dfe der Trevisaner Voralpen. Hier w\u00e4chst die Glera auf B\u00f6den mor\u00e4nischen Ursprungs, Sandstein und Ton, die einen schnellen Abfluss des Regenwassers, aber gleichzeitig eine wertvolle Wasserreserve in der Tiefe garantieren. Die starken Neigungen machen den Weinbau zu reiner Handarbeit: Rebschnitt, Laubpflege und Weinlese werden auch heute noch von Hand durchgef\u00fchrt, Reihe f\u00fcr Reihe.
Aus diesen Weinbergen, die der Sonne ausgesetzt und von einem milden Mikroklima bel\u00fcftet sind, entstehen unsere Prosecchi di Valdobbiadene DOC und DOCG,<\/strong> die sich durch Frische, aromatische Finesse und jene Eleganz auszeichnen, die nur dieses Territorium verleihen kann. <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Unsere Weinberge<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Kleiner Text
Text \u00fcber die Weinberge aeratiist re, solor auta dollendae il idelit as et la dem ab ilis rem quam ipsae nemporibus qui culparum sed expe non num labore velesteceate quae ium ad etum ute cus rero mi, sae volorep eriberu.<\/p>\n

aeratiist re, solor auta dollendae il idelit as et la dem ab ilis rem quam ipsae nemporibus qui culparum sed expe non num labore vele<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Das Unternehmen<\/h1><\/div><\/div>\n\n

Das landwirtschaftliche Unternehmen Ca\u2019 dei Fiori hat seinen Ursprung in der b\u00e4uerlichen Tradition von Giustino,<\/strong> der \u00fcber viele Jahre hinweg diese H\u00fcgel von Valdobbiadene mit Geduld und Beharrlichkeit bewirtschaftete und den Weinbau zum Mittelpunkt des Familienlebens machte.<\/p>\n

Heute ist es sein Sohn Luca,<\/strong> der dieses Erbe aufnimmt und weiterf\u00fchrt: Aufgewachsen zwischen den Rebzeilen und im Weinkeller, hat er sich entschieden, in diesem Gebiet zu bleiben, um weiterhin Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG<\/strong> zu erzeugen, der eng mit seinem Herkunftsgebiet und dessen Geschichte verbunden ist.<\/p>\n

Mit einem Blick in die Zukunft und fest verwurzelt in der Tradition f\u00fchrt Luca den Stil von Ca\u2019 dei Fiori fort: eine t\u00e4gliche Arbeit, gepr\u00e4gt von Sorgfalt, Liebe zum Detail und Respekt vor der Landschaft \u2013 damit jede Flasche auf authentische Weise von der Familie erz\u00e4hlt, die dahintersteht, und von den H\u00fcgeln, die sie umgeben<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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Das Weingut <\/h1><\/div><\/div>\n\n

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<\/strong>Text \u00fcber die Weinberge aeratiist re, solor auta dollendae il idelit as et la dem ab ilis rem quam ipsae nemporibus qui culparum sed expe non num labore velesteceate quae ium ad etum ute cus rero mi, sae volorep eriberu.<\/p>\n

aeratiist re, solor auta dollendae il idelit as et la dem ab ilis rem quam ipsae nemporibus qui culparum sed expe non num labore vele<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Unsere Spitzenprodukte<\/h3>\n

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Extra Dry<\/h3>\n

Der Extra Dry steht f\u00fcr die zug\u00e4nglichste und vielseitigste Ausdrucksform unserer Produktion. Er ist der Wein, der die Idee von Geselligkeit, die Ca\u2019 dei Fiori pr\u00e4gt, am besten verk\u00f6rpert: unmittelbare Frische, ein sanfter Stil und ein Gleichgewicht, das darauf ausgerichtet ist, die Momente des Alltags zu begleiten. <\/p>\n

Wenn der Rive die H\u00fcgel in ihrer Vertikalit\u00e4t erz\u00e4hlt, interpretiert der Extra Dry deren weichere und harmonischere Seite \u2013 das Ergebnis einer Arbeit, die Erfahrung, Feingef\u00fchl und Respekt f\u00fcr das Lesegut vereint.
Ein Symbolwein unserer Familie: einfach, authentisch und tief mit seinen Urspr\u00fcngen verbunden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

KAUFEN<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
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Rive di Guia<\/h3>\n

Der Rive di Guia ist der Wein, der mehr als jeder andere das Wesen unseres Weinguts verk\u00f6rpert. Er entsteht aus steilen Weinbergen, die Handarbeit und eine intime Kenntnis des Hangs erfordern \u2013 Elemente, die Luca aus der Familientradition \u00fcbernommen hat.
In dieser Selektion konzentriert sich der reinste Charakter des Valdobbiadene: ein Wein, der die Vertikalit\u00e4t des Terroirs, das Licht der sonnenexponierten H\u00e4nge und die Pr\u00e4zision eines Weinbaus ins Glas bringt, der keine Abk\u00fcrzungen zul\u00e4sst.
Es ist unsere Art, die aufrichtigste und anspruchsvollste Seite der Arbeit im Weinberg zu erz\u00e4hlen. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Unsere Spitzenprodukte<\/h3>\n

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Rive di Guia<\/h3>\n

Der Rive di Guia ist der Wein, der mehr als jeder andere das Wesen unseres Weinguts verk\u00f6rpert. Er entsteht aus steilen Weinbergen, die Handarbeit und eine intime Kenntnis des Hangs erfordern \u2013 Elemente, die Luca aus der Familientradition \u00fcbernommen hat.
In dieser Selektion konzentriert sich der reinste Charakter des Valdobbiadene: ein Wein, der die Vertikalit\u00e4t des Terroirs, das Licht der sonnenexponierten H\u00e4nge und die Pr\u00e4zision eines Weinbaus ins Glas bringt, der keine Abk\u00fcrzungen zul\u00e4sst.
Es ist unsere Art, die aufrichtigste und anspruchsvollste Seite der Arbeit im Weinberg zu erz\u00e4hlen. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Extra Dry<\/h3>\n

Der Extra Dry repr\u00e4sentiert die einladendste und vielseitigste Dimension unserer Produktion. Er ist der Wein, der die Idee der Geselligkeit, die Ca\u2019 dei Fiori definiert, am besten zum Ausdruck bringt: eine unmittelbare Frische, ein sanfter Stil, ein Gleichgewicht, das darauf ausgelegt ist, die Momente des Alltags zu begleiten. <\/p>\n

W\u00e4hrend der Rive den H\u00fcgel in seiner Vertikalit\u00e4t erz\u00e4hlt, interpretiert der Extra Dry dessen weicheren und harmonischeren Teil, das Ergebnis einer Arbeit, die Erfahrung, Sensibilit\u00e4t und Respekt f\u00fcr den Rohstoff vereint.
Ein Symbolwein unserer Familie: einfach, authentisch, tief mit seinen Urspr\u00fcngen verbunden.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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\u00a9 AZIENDA AGRICOLA CA‘ DEI FIORI
Via Strada di Guia,3 – 31049 Valdobbiadene (TV) – tel. 0423 900182, 333 8034730 – p.iva-04215160260<\/p>\n

Privacy Policy<\/a> – Info Legali<\/a> – Impostazione dei cookie<\/a><\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-239519","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239519"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":239524,"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239519\/revisions\/239524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cadeifiorivini.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}